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Machine à expresso Breville Barista
Machine à expresso Breville Barista
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La Breville Barista Express est une machine à expresso haut de gamme qui offre du café de spécialité de troisième vague à la maison. Il fait partie de la série Barista et propose une machine à espresso tout-en-un avec un broyeur intégré pour passer des grains à l'espresso en moins d'une minute. Avec la formule à 4 touches, cette machine permet aux utilisateurs de créer facilement des boissons de qualité café à la maison.
L'une des caractéristiques les plus remarquables du Breville Barista Express est son broyage de contrôle de dose. Le broyeur conique de précision intégré broie à la demande pour fournir la bonne quantité de café fraîchement moulu directement dans le porte-filtre pour votre goût préféré avec n'importe quelle torréfaction de grains. La machine dispose également de 16 réglages de mouture de précision, vous donnant un contrôle total sur la taille de la mouture, quel que soit le type de grain que vous utilisez.
Le Breville Barista Express dispose également d'une pression d'eau optimale avec une pré-infusion à basse pression qui augmente progressivement la pression au début et aide à garantir que toutes les saveurs sont extraites uniformément pendant l'extraction pour une tasse de dégustation équilibrée. Le contrôle numérique de la température (PID) fournit de l'eau à la bonne température, assurant une extraction optimale de l'espresso à chaque fois.
En plus de ses impressionnantes capacités de préparation de café, le Breville Barista Express dispose également d'une puissante baguette à vapeur pour la texturation manuelle du lait en micromousse, vous permettant de texturer à la main du lait en micromousse qui améliore la saveur et permet la création d'art latte. La machine comprend également une gamme d'accessoires, y compris un outil de coupe de dose de rasoir, un porte-filtre en acier inoxydable de 54 mm, des paniers-filtres à paroi simple et double de 1 et 2 tasses, une cuillère à café, un pilon intégré, un pot à lait en acier inoxydable, un disque de nettoyage, des tablettes, un outil de brosse & clé Allen, filtre à eau & porte-filtre.
Dans l'ensemble, le Breville Barista Express est un incontournable pour tout amateur de café qui souhaite déguster des boissons de qualité café à la maison. Il est livré avec une garantie produit limitée d'un an et est alimenté par une puissance de 1600 watts et une tension de 120 volts.
Du fabricant
Des appareils de cuisine conçus pour inspirer les gens à produire facilement des aliments et des boissons parfaits chez eux. Des machines à expresso aux robots culinaires, l'innovation de chaque appareil ravit. Breville rend le processus agréable et le résultat final parfait, à chaque fois.
Le Barista Express de Breville, BES870XL
Tout ce dont vous avez besoin pour un café de qualité barista, dans un format compact. Du grain à l'espresso en moins d'une minute.
Créez un expresso savoureux en moins d'une minute. Le Barista Express vous permet de moudre les grains juste avant l'extraction, et ses filtres interchangeables et un choix de fonctionnement automatique ou manuel garantissent des résultats authentiques de style café en un rien de temps.
La formule 4 clés du café de spécialité troisième vague à la maison :
- Saveur riche et pleine
- Goût parfaitement équilibré
- Corps irrésistible
- Bouche soyeuse et veloutée
La formule 4 clés pour un café de spécialité troisième vague à la maison.
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1. Saveur riche et pleineUn café corsé aux saveurs riches et complexes est créé en utilisant la bonne dose de 19 à 22 g de grains fraîchement moulus. Cette dose permet au café d'exprimer pleinement l'incroyable arôme, les saveurs intenses et le caractère distinctif du café, pour un véritable résultat de qualité café. Tout ce qui est inférieur à la dose optimale entraîne une expérience gustative faible et aqueuse. |
2. Goût parfaitement équilibréDes notes de saveur douces, délicieuses et nuancées commencent par un contrôle précis de la température de l'eau. La technologie de contrôle numérique de la température (PID) contrôle avec précision la température de l'eau pour une extraction de café parfaitement équilibrée, vous donnant le contrôle et la cohérence pour un café au goût délicieux à chaque fois. |
3. Corps irrésistibleUn expresso opulent, crémeux et de couleur caramel commence par une pré-infusion à basse pression qui imbibe la mouture, permettant à l'eau de passer uniformément à travers le café pendant le processus d'extraction à haute pression (9 bars), délivré via notre pompe italienne de 15 bars. Il en résulte un expresso riche, doux et visqueux. |
4. Bouche soyeuse et veloutéeSavourez le goût soyeux et la sensation en bouche veloutée du vrai lait micromousse. Le lait est cuit à la vapeur avec une pression qui crée des milliers de minuscules bulles, améliorant la saveur et la sensation en bouche, tandis que la température fait ressortir la douceur du lait, excitant vos papilles gustatives, pour un mélange harmonieux de lait riche et sucré et d'espresso sirupeux et doré. |
Particularités du Barista Express
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Broyage à dose contrôléeLe broyeur conique intégré broie à la demande pour fournir la bonne quantité de café fraîchement moulu directement dans le porte-filtre pour votre goût préféré avec n'importe quelle torréfaction de grains. |
Cadran de taille de moutureSimple et intuitif, vous permettant de contrôler la taille de la mouture, quel que soit le type de grain que vous broyez. |
Extraction précise de l'espressoLe contrôle numérique de la température fournit de l'eau à la bonne température, assurant une extraction optimale de l'espresso. |
Texture de lait en micro-mousseLa performance de la baguette à vapeur vous permet de préparer à la main du lait micro-mousse qui améliore la saveur et permet la création d'art latte. |
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